Brand ini mengukus dan mengeringkan jahe selama 6 kali sebelum melakukan ekstraksi. Melalui proses ini, 6-Shogaol yang berfungsi untuk mencerahkan dan anti-oksidan meningkat sedangkan 6-gingerol menurun (proses ini sama persis dengan proses pengolahan ginseng Korea) maka dari itu brand ini diberi nama Ginger6
